Ricette Tipiche

ingredienti vari e chef che riflette

Ti servono patate e bacon per preparare questa cena in stile fast food ma con un tocco d’eleganza

Collage focaccia

Finite le idee per mangiare i legumi a dieta? Bene, fatti questa focaccia filante (facilissima)

chef Antonino Cannavacciuolo

Ecco, finalmente ho scoperto l’ingrediente ‘top’ di Cannavacciuolo nella parmigiana: sapore unico

Sformato spinaci chef

Sbatti le uova con latte, farina, feta e quest’ingrediente: viene uno sformato insuperabile

3 tranci di pesce spada crudo

Proprio un altro sapore quando aggiungo questi ingredienti al pesce spada in padella

Chef Antonino Cnnavacciuolo in piedi vicino una porta

Cannavacciuolo unisce le tradizioni di nord e sud Italia con queste linguine: la ricetta spiegata

Donna apre uova Carnevale

A Carnevale niente batte il dolce della tradizione milanese: con questa crema è una bomba

Collage con pane dell'uovo e pane fritto

Passa il pane nelle uova e poi procedi così: la ricetta per una cena sfiziosa ed economica

teglia di pasta al forno con donna golosa e ciotola di carne macinata con scritta no

Pasta al forno, prova a farla vegetariana così: solo 4 step e ospiti incantati

donna che indica lasagna

Tradizioni di Carnevale: dove nasce la lasagna e com’era quella originale (che molti fanno ancora)

Patate e cipolla nella padella

Appiccicate sono più buone, le patate così fanno impazzire tutti: procedimento semplicissimo

dolci carnevale su vassoio come sfondo e donna in primo piano che pensa

Mangi dolci di Carnevale ogni anno, ma non hai mai notato questo: succede da decenni

Arancino Sicilia

Arancini siciliani, a Palermo fanno questa versione speciale: dentro trovi la sorpresa

Chiacchiere, coriandoli

Chiacchiere di Carnevale, perché si chiamano così e chi le ha inventate

castagnole

C’è un passaggio chiave con le castagnole per farle durare più a lungo: così puoi anche conservarle

pasta e fagioli cremosa

Pasta e fagioli azzeccata come vuole la tradizione napoletana: il trucchetto che nessuno ti dice

castagnole su vassoio

Diverse dalle tradizionali le castagnole di mia nonna senza anice perché in famiglia non piaceva

migliaccio al cioccolato

Zia Carmelina napoletana doc fa il migliaccio al cioccolato e finalmente mi ha svelato il segreto

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